由商务部，湖南省***主办的2023长沙国际餐饮食材展览会，于2023年9月15-17日将在长沙国际会展中心盛大召开，展会将深入引进国际化品牌企业，同时紧跟当前国内餐饮业发展趋势和国家战略，还将结合丰富多元化的创投互动和行业交流活动，形成品牌高效展示与资源高效整合，主办方将加大对国内外采购商的邀请力度，力争将湖南（长沙）国际餐饮食材展览会打造成为餐饮行业全产业链对接平台，助力企业品牌推广、渠道建设的高效展会平台。为业内人士传递前沿资讯、发展趋势报告、大咖经营思维、盈利秘籍等精彩内容。
春回大地，万物复苏，随着生产生活秩序的恢复，餐饮行业作为民生刚需行业，在春寒料峭中感受到了一股暖意。
餐饮消费复苏，在刚过去不久的兔年春节就有很好的体现。据商务部监测，春节期间全国重点零售和餐饮企业销售额与去年春节相比，增长了6.8%，全国多个省市的餐饮收入有所上涨。多地出现了一桌难求、平均等位2小时以上、凌晨3点员工才能下班的盛况。
2023年年初餐饮行业回暖的良好势头，无疑让餐饮人找回信心，一扫2022年全年的阴霾，但真正复苏和回血，餐饮业还有很长的一段路需要去走。
参展范围：
预制食品：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；
方便菜肴：餐饮自有品方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；
复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；
速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；
自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；
即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；
机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全降解餐包等包装、发热包、通用包装、品策划等；
新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；
冷链物流：冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；
品牌企业;各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品连锁星酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等；
据悉，此次展会规模达10万平米，汇聚食材供应、生产包装设备、生产包装材料、冷链物流等预制菜产业上下游企业，力图打造“中国最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”。预制菜行业景气度正持续攀升。
目标参观团体
• 有实力信誉、有终端销售网络的经销商、代理商、分销商、配送公司及食品专供中心等；
• 大型连锁商超、宾馆、酒店、餐饮企业、酒窖、机关学校团购单位等；
• 网络电商、食品农产品批发市场、食品连锁店、产品专卖店、经营专柜、便利店等；
• 国外驻华采购商、进出口贸易商、行业协会、行业技术服务商、专业媒体、智业公司等；
• 银行、基金、及个人等；
• 普通购买者、家庭及个人
【联系方式/Contact Information】
联 系 人：胡一霖
电话/Tel：182 1090 8343
电子邮箱/Email：253476822@qq.com
