2023第十九届中国（北京）国际食品餐饮博览会
时间：2023年9月16-18日
地点：北京.中国国际展览中心(朝阳馆）
据介绍，本届博览会整体面积较上届增长 30% 左右，展览总面积达 60000 平方米。展品涵盖餐饮食材、预制菜、水产海鲜及肉类、调味品、餐饮包装、食品饮料、餐厨设备、工程设计、清洁消毒等，预计将有 1300 家中外品牌参展，70000 名观众到场采购交流。截至目前，90% 以上的展位已经售罄。
根据大会方面表示，据多家平台数据测算，国内热门目的地预订量北京居首，酒店预订量同比增长超22.7倍，民宿预订量同比增长超23.7倍，全市服务消费金额同比增长27%，旅游售票、文化娱乐、餐饮、住宿类消费金额同比分别增长74%、63.4%、88.2%、60.1%。端午假期期间新业态、新场景、新模式、新玩法层出不穷，为消费增长带来新动力、新潜力，是端午假期消费火爆的重要原因。
参展范围
- 进口食品、糖酒食品：糖果、饼干及烘焙类食品，坚果，果脯及蜜饯类食品，熟食及方便类食品， 巧克力、膨化食品等休闲食品和综合食品。
- 高端饮品及乳制品：高端饮品包括：果汁及果蔬菜汁饮料，含乳制品，功能性饮品，碳酸饮料，茶叶及茶饮品，凉茶，植物蛋白饮料，矿泉水，咖啡及配套设备、奶茶、蜂蜜冲调类饮品、冰淇淋等。
- 绿色农产品：果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、农副产品等。
- 功能性食品及饮品 ：营养健康食品及补充剂、益生菌食品、保健食品，特食品及医疗健康原料、天然绿色食品及有机食品、儿童食品及婴幼儿食品。
- 方预制食品：预制菜、自热食品、即食食品、预制食材、方便主食、速冻食品等
- 包装与食品加工：包装设计、包装材料、包装器皿、包装标签与制品、包装机械；乳饮品加工及设备、膨化食品加工及设备、糖果巧克力加工及设备、肉类加工及设备、其他生产配套设备。
- 冷链配送、外卖及食品定制：冷链物流和供应链技术设备；外卖包装盒及用品食品餐饮定制、团购、自有品牌、代工贴牌OEM。
- 餐饮设备及用品：厨房设备、制冷设备、厨房用品、洗碗设备；火锅设备、展示及储藏、冷冻 / 冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、零售用面包及糖果设备等。
- 烧烤供应链展区：烧烤设备及用品：烧烤炉、烧烤碳、烧烤用品；烧烤食材：畜肉、动物内脏、水产品、冷冻调理食品、烧烤调味料等。
- 面对这波消费热潮，各方需做好应对准备，以旅游消费为重要抓手，持续释放吃住行等行业消费潜力，落实好各项促消费政策，培育新型消费，不断助力消费增长。对此，此次大会将实现覆盖酒店、餐饮及食品全产业链，推动酒店餐饮行业创新升级。
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电话/Tel：178 1035 3883
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