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2023年11月5-7日

第十二届中国火锅料节

冻立方·中国(厦门)预制菜展览会

冻立方·中国(厦门)冷冻冷藏食品展

鹭岛再会!

参展联系:谢新华:18616866514(兼微信)

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展览时间:

2023年11月5日-11月7日

展览地点:

中国·厦门国际会展中心

据统计,本次展会专业观众达到55000+人,参观人次达到80000+人次,在近几年来人气更高。
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作为冷冻食品行业盛会,本届展会三展齐开、六馆占满,展馆超过40000平方米,双汇、安井、三全、思念、龙大美食、千味央厨、锅圈供应链、鸿津、升隆、佳士博、百斯特、福春园等超过600家企业参展。

参展企业覆盖速冻米面、火锅料、速冻肉制品、速冻水产、预制菜、火锅食材、冰淇淋、调味品及配料、相关原辅料及机械设备、工装制作、包装材料、食品工业园区等整个产业链。

展品范围:
火锅底料及调味料:火锅底料(干锅/冒菜/麻辣烫/牛羊鸡鱼底料等)、蘸料、豆瓣酱、油脂麻酱、香油、辣椒油、花椒油等;
火锅特色食材及涮品:牛羊肉、海鲜类,鱼糜及肉糜制品、丸子,菌菇类,毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、火锅面、豆制品等;
冷冻调理食品:火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品;冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品等;
原料辅料:冷冻食品原料、配料、香料、食品添加剂等;
火锅饮品:酒精类饮品(白酒,黄酒,啤酒等),非酒精类饮品(凉茶,碳酸性饮料等),现调饮品,冰淇淋甜品等;
火锅相关设备:电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻冷藏设备及冷链物流等;
品牌火锅及餐饮连锁:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关行业。

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