作为国际性酒店用品展，上海国际酒店用品及餐饮业展览会规划展出面积40万平米，预计参展企业3000余家，预计参观观众25万人次。
2024第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会 HOTELEX
时间：2024年3月27-30日
地点：上海虹桥@国家会展中心
指导单位：上海市文化和旅游局
主办单位：中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司
联合主办：全华全国工商业联合会烘焙业公会、上海市餐位烹饪行业协会
展会介绍
汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的 HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在国家会展中心(上海浦西–虹桥)举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。
展品内容：
12大行业板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮配料、食品集成、饮料集成、咖啡与茶、冰淇淋设备与材料、烘焙设备与材料、酒类集成、食品与餐饮包装、餐饮设计与配套、连锁加盟餐饮投资。
厨房设备及用品：综合烹饪设备、去污设备（原装洗碗机设备）、冷冻纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流配送
桌面用品：餐具及器皿、桌面配件（桌布、餐桌椅、餐桌、餐具及艺术品等）、自助餐设备及用品
综合食品：乳制品、休闲食品、方便食品、罐头食品、功能性食品、清真食品、其他食品
餐饮食材：生鲜肉禽、大米、面粮、水产品、油脂制品、豆制品、火锅配料、果蔬制品、调味品、冷冻食品、预制产品等配料
烘焙设备及原材料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原料、烘焙半成品、烘焙成品
冰淇淋设备及材料：冰淇淋冷冻设备、冰淇淋原料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮料一体化：饮料原料、饮料设备、工业饮料及设备
咖啡及茶类：咖啡设备及配件、咖啡冲泡设备及配件、咖啡原料及相关用品、茶原料及成品、茶具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具及工艺品）、茶设备与技术（茶叶提取机、茶叶烘干机、茶叶包装机等）
饮品饮料：饮品、酒精饮料
食品及餐饮包装：食品包装材料及制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案
餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品
连锁加盟及连锁资源：
国际大赛专业论坛轮番亮相
现场预计将呈现多场国际专业活动和高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店及餐饮行业整个供应链的方方面面，力求为全球餐饮企业打造更开放、更高效的交流空间。
展览日程安排
布展时间：2024年3月25-26日
展览时间：2024年3月27-30日
撤展时间：2024年3月30日
组委会办公室：
上海博华国际展览有限公司
联系人：黎经理 18011965259 (微信同步）
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