2025年28届中国（广州）烘焙展览会
The 28th China (Guangzhou) Bakery Exhibition 2025
主办单位：全国工商联烘焙业公会
展会时间：2025年5月10-12日
展会地点：广州琶洲展馆D区8个大展馆
展会规模：
展会规模：80000平方米
展位数量：1500余家企业，5000个左右*标准展位;
观众数量：预计100000余人次(展期3天)
中国烘焙展览会概况：
中国烘焙行业专业展会
为食饮行业上下游产业链提供有效链接
中国烘焙展览会是由中华全国工商业联合会烘焙业公会与广州博泓国际展览有限公司联合主办的国际性烘焙行业展览会，是中国烘焙行业专业展览会。从1997年创办至今，经过二十余年的发展，积淀了烘焙行业上下游全产业链优质产品、技术、服务资源。2021年与英富曼集团达成战略合作后，在依托中国烘焙展览会深耕烘焙行业20余载的资源基础上，整合大餐饮、大食品优势市场资源，通过线下展览会、大型峰会论坛、路演活动以及线上云展电商等项目打造“烘焙+”生态圈，致力于为中国食饮行业上下游产业链企业提供有效价值链接。
展会范围：
凡从事食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）；
*油脂、奶油、*面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；
馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品；
食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械；
饼干生产设备、原辅料及包装等；
月饼包装、馅料、模具及生产设备；
展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰 ；
面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂 ；
食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力、饮料等）包装机械；
饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等；
肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛等蛋糕装饰材料；
咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备；
餐饮管理，管理软件，技术等；
焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等；
饮品类（冰淇淋及冰淇淋生产、零食及零食生产、咖啡及咖啡机、饮料综合、茶品综合、果露、牛奶等配料）。
