2023深圳餐饮展暨预制菜产业博览会、时间、地点
随着生活节奏不断加快，加上在懒宅经济的影响之下，消费者对简单、便捷的美味佳肴的需求上涨，在此背景下，节时省力的预制菜应运而生。 随着市场需求增大，预制菜迎来了发展风口。数据显示，2022年我国预制菜市场规模达4196亿元，预计2026年这一数字将达万亿。
此背景下，我国预制菜南北市场的竞争加剧，以山东和广东为例，两大区域从原料优势、产品研发优势、政策支持以及企业数量等多角度持续推进预制菜产业。
展会概要：
第六届深圳餐饮博览会， 将于2023年11月7-9日，在深圳国际会展中心（宝安馆）举行，展会特设湾区预制菜专业展区，同期举行第二届中国预制菜产业发展大会，配套垂类15+论坛，展区面积超过2,0000㎡，整体参展企业超过1,500+，累计报名买家已超过15+万人。集全国预制菜产业上下游资源，以及大型酒店、连锁餐企、中/西式餐厅、快餐、团餐、火锅、学校、酒吧、咖啡店、KTV等娱乐场所采购负责人。针对预制菜产业企业之间合作发展、供应链及产销模式开展主题活动，进行深入探讨。
第六届深圳餐饮博览会展出面积预计40000平方米，预估参展商1500+，买家观众100000+。基于第五届深圳餐博会原8大主题展区资源及餐饮发展新趋势，为满足餐饮全产业链一站式更深需求，第五届深圳餐博会围绕健康新主题将增设预制菜、冷链与配送展区，并将重点推出6大精品区+6大产业论坛，在积极推动食材从“田间到餐桌”的转化的同时，通过扩大数字化、智能化的技术服务，加大餐饮场景多元化的需求配套品牌引进，迎合深圳市场的融合性，也带动深圳作为科技创新之城在餐饮发展领域体现出来的力量。
展区主题分类
食材原料：粮油米面、食品干货、肉类蛋品、火锅食材、水产海鲜、冻品原料、健康果蔬、农土特产等；
酒类、饮品、咖啡：白酒、葡萄酒、啤酒、果蔬汁类、乳制品、功能性饮品、茶及奶茶饮品，植物蛋白饮料，咖啡等；
中央厨房及餐厨设备：后厨标准化供应、团餐加工、净菜供应链、央厨设备制造及整体解决技术与方案及餐厨环境用品及设备；
预制品及调味料：食材深加工标准化成品及半成品、冷冻速食、调味配料等；
冷链与配送：冷链物流配送设备、系统及服务，生鲜农产品、餐饮采购配送一体化物流解决方案等；
数智化餐饮：餐饮新零售、互联网及数字化餐饮、送餐机器人、智能收银系统与设备、餐饮管理软件、智慧餐饮技术与解决方案等；
餐饮配套与服务：外卖配送系统、食品检测、餐饮店面设计、品牌策划、餐饮管理软件、餐饮配送、集采平台及信息化等供应链服务等；
乡村振兴协作产品：产业帮扶基地及国家乡村振兴重点地区的农副产品；
包装制品：食品包装、酒类/饮品包装、化妆品包装、电子保健包装等；
展会价格
1.标准展位：3M*3M ;￥12000/个；双开口加收800元
展位尺寸：3m*3m 展位楣板、围板、洽谈桌1张，椅子2张，2盏射灯，一个500W电源插座、空调、地毯等；双开口加收800元。
2.光地特装：￥1200/平米
（36平米起租）/展期特装展位不含任何配置，需自行搭建展位，缴纳特装管理费及相应的电费。
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